立夏节气养生常识

立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。立夏节气养生常识大家知道多少呢？下面是小编为大家整理的立夏节气养生常识，仅供参考，喜欢可以收藏分享一下哟!

目录

▲立夏养生知识

▲立夏时令菜品简介/a>

▲立夏节气为什么要躲春

▲立夏必吃的9种食物推荐

▲立夏习俗：

立夏养生知识

立夏是二十四节气中的第七个节气，也是入夏的第一个节气。《历书》曰：“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”立夏标志春天渐远，初夏伊始，此时万物繁茂，绿树成荫，雨水增多，农作物生长正酣。

国医大师、中西医结合专家阮士怡教授讲道：“心主夏，主血脉，属火，火通于心气，心气推动和调节血脉循行于脉中，周流全身。夏季气候炎热，腠理开泄，汗为心液，汗液外泄，耗伤心气，故应避免大汗，切忌大怒，使身体气机宣畅，通泄自如。饮食宜省苦增辛，补养肺气。坚持适度运动，适应夏日养长之气。但不可过于避热贪凉，尤其要尽量避免室外露宿或久卧潮湿之处及阴冷之地。暑热外蒸，汗液过泄，腠理开放，身体最易受风寒湿邪侵袭，导致手足麻木、面瘫等症。夏季人体消化功能较弱，尤忌贪凉，暴食生冷瓜果，适宜选较清淡、少油腻、易消化的食物，以增强食欲。”

正气不足易发生心脑血管病

阮士怡认为，养生不应从老年才开始，因为人到老年，五脏六腑俱已退化，此时养生为时已晚。养生应从孕胎始，按阶段与年龄进行，这样才能保持晚年身体健康。

45岁是人体健康与否的关键转折点，此时的人体脏腑功能衰退、内分泌紊乱，容易罹患各种疾病，尤其是心脑血管疾病。中老年人在立夏时节更需要顺应节气的变化，重视阴阳平衡，保养心、脑与血脉，预防心脑血管疾病的发作。

血管是将气血运送至全身各处的通路，所以血管功能正常是身体健康不可缺少的条件之一。所谓“足受血而能步，掌受血而能握，指受血而能摄”，就说明了血液循环的重要性。气血两虚是百病之源，肝主疏泄，又主藏血，很多老年人退休后活动减少，常感寂寞，易生郁闷，精神情绪失调导致肝郁气血失调，使得心脑血管的血氧供应不足，血液运行不畅，从而引发一系列疾病。只要血液循环良好，脏器供血充足，身体各部分的功能就不会退化，基本上可以减缓衰老的进程。只要血管不硬化，内科的疾病就可减少一半，人的体质就会增强，寿命就可以大大延长。

《黄帝内经》曰：“女子……七七任脉虚，太冲脉衰少，天癸竭，地道不通，故形坏而无子也;丈夫……七八肝气衰，筋不能动，天癸竭，精少，肾脏衰。形体皆极，八八则齿发去……天癸尽矣。”说明衰老是以肾脏为中心的肝、心、脾、肺等五种脏器的自然衰变。阮士怡认为，“正虚”往往是人体发生疾病的本质因素。如动脉粥样硬化，其本质是随年龄的增加而发生的一种不可避免的动脉管壁退行性病理变化，与脂质沉积有密切关系，治疗多从调脂入手。但因内皮细胞的损伤及功能障碍是动脉粥样硬化最早期的事件及发病的始动环节，所以维护血管内皮结构和功能的完整性在防治动脉粥样硬化性疾病中具有重要意义。如果能保证动脉血管内皮(即正气)不受损伤，本身不退化，表面光滑，即使血脂(即邪气)高一点，也侵犯不了它，就不会形成粥样硬化。因此，预防疾病的关键在于养护正气，若人体内正气充足旺盛，邪气就不会导致人体发病。

顺应节气变化养护正气

阮士怡提醒大家：“立夏时节预防心脑血管疾病，重点在于起居有时、心境平和、饮食有节与适量运动四方面。”

顺应自然 起居有时 要注重“顺四时而适寒暑”。阮士怡认为，人生活于自然环境中，理应顺应自然，在自然界面前，既要做到与天气相应，又要有效地避免不利因素，掌握自然界的变化规律，并与之相适应。“我每晚10点睡觉，早晨7点起床。熬夜与晚起的生活违反了自然界的节奏，违反了一日里阴阳之气升降浮沉的规律，这是造成正气耗损的重要原因。”阮士怡说。因此，避免熬夜、规律合理作息对于预防心脑血管疾病是十分必要的。此外，立夏时节在穿着上，要注意随气温变化，适时增减衣物，同时不宜长时间待在空调环境中。

心境平和 随遇而安 夏季人们容易情绪急躁。阮士怡指出，养生首先要从养神做起，最重要的养神方法是恬淡虚无，心境平和，随遇而安，避免大喜大悲。在老年阶段，人体的调节功能和免疫力下降，更容易发生严重的疾病，因此老年人平时要特别注意对精神、情志的调摄，保持思想上的安定、清静，使人体的真气和顺。阮士怡提倡的随遇而安是指无论环境发生怎样的变化，都不要怨天尤人、自暴自弃，仍要尽力做好目前能做的事，把握住每一个到来的机会，并随着环境变化调整自己的步调。

控制体重 饮食均衡 夏季要注重饮食均衡，强调合理配膳，要多吃绿叶菜，外加一定量的海产品，如海鱼、海虾，以及适量藻类食品，如海带、裙带菜等。少喝饮料，不吃零食，谷肉果菜全面摄入，不偏食。同时，阮士怡建议人到中年以后，应控制饮食及体重，多吃蔬菜水果、杂粮、豆制品，少吃动物脂肪及辛辣食品，戒烟限酒。

运动养生 量力而行 夏季运动要注意劳逸结合，时间不要过长。同时，运动不应单是体力的，也包括脑力“运动”。每天坚持读书、看报纸、思考问题、写文章，可以使脑部也“运动”起来。勤动脑不仅能使人精神焕发，思维敏捷，保持良好的心理状态，还可以起到增强记忆的作用，对预防老年痴呆有一定好处。阮士怡建议，中老年人可多选择散步、游泳、打太极拳、唱歌、跳集体舞等活动，但要注意适量，时间不要过长，且要提前进行充足热身活动。这样既可以达到锻炼身体的目的，又能发挥陶冶情操的作用。

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立夏时令菜品简介

黄瓜拌三丝

原料：黄瓜750克，猪肉100克，生姜10克，当归3克，白砂糖、食盐、白醋、香油适量。

制法：黄瓜洗净切粗丝，生姜洗净切细丝，当归洗净切片;猪肉洗净，用开水煮熟，捞出放凉切丝。将肉丝、黄瓜丝、生姜丝加适量食盐、白砂糖拌匀;在锅中将香油烧至八分熟关火，加入当归片，浸出香味后拣出当归，将香油淋在黄瓜丝、肉丝、生姜丝上拌匀即可。

功效：清热养阴，补血生津。

海带冬瓜薏仁汤

原料：海带20克，冬瓜200克，薏苡仁30克，蜂蜜30毫升。

制法：海带放入清水中浸泡后洗净切成细条状;冬瓜洗净切成小块，与淘净的薏苡仁同入砂锅，加水煮至薏苡仁熟烂，调入海带条、蜂蜜拌匀，文火煨煮至沸即可。

功效：健脾除湿。

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立夏节气为什么要躲春

命理学认为，立夏这一天，由于磁场和气场的缘故，通常会比较乱，无论是家中还是办公室，容易招惹口舌事非。因此要进行躲春，防止争吵和是非，否则一年内你可能都非常不顺利。特别是命理上，某一属相在这一年内有什么病灾的话，那么，立夏这一天自己要躲起来，不要见生人，方可避过未来一年内的病灾、口舌事非。再就是如果感觉上年自己运气差，那么也需要躲春。对于属相相冲的最好要谨慎，避免发生争吵或口舌。

即是说有些属相不宜接触，关于躲春，我持一定的赞成态度，但是不要过于拘泥，一切顺其自然，这才是天地之大道。我的意见：命理犯太岁而且太岁对自己本命不利的应该躲开交接的时间与外人接触，最好一个人坐坐，调节自己、提醒自己，在新的一年，注意别强争，别找事，多干好事多努力，太岁必然不会带来灾祸，反而给自己带来好运气!

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立夏必吃的9种食物推荐

立夏必吃食物推荐一：鸭蛋

中医认为，鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，入肺、脾经;有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效。

立夏必吃食物推荐二：莴苣

中医认为，莴苣利五脏，通经脉，开利胸膈。种气，壮筋骨，去除口臭，使牙齿变白，使眼睛明亮。又有催乳汁的作用。利小便排泄，解虫毒和蛇咬之毒。

立夏必吃食物推荐三：茯苓

能增强机体免疫功能，其含有扥多糖有明显的抗肿瘤作用，有利尿作用，能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出;有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。

立夏必吃食物推荐四：小麦

具有补养心气的功效，有心病的人适宜食用。将它煎熬成汤食用，可治淋病。磨成末服用，能杀蛔虫，将陈麦煎成汤饮用，还可以止虚汗。将它烧成灰，用油调和，可涂治各种疮及汤火灼伤。

立夏必吃食物推荐五：苦瓜

夏天后，天气热，自然会有上火的可能，所以，这个时候，多吃一些苦瓜，可以预防上火。苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦。

立夏必吃食物推荐六：立夏果

又称立夏粿，是江西弋阳一带立夏节气的特色食品。立夏这天，家家户户都会煮一大锅立夏粿，吃一整天。立夏粿是用米蒸熟后揉烂，搓成小团子，加入豆芽、豆干、虾皮、豌豆之类的食材一起煮成“立夏粿”，也叫立夏羹。

立夏必吃食物推荐七：尝三鲜

无锡民间历来有立夏尝三鲜的习俗。三鲜分为地三鲜、树三鲜和水三鲜。地三鲜是指黄瓜、苋菜、蚕豆;树三鲜指樱桃、枇杷、杏子;水三鲜则是指螺蛳、鲥鱼、河豚。

立夏必吃食物推荐八：见三新

与无锡民间立夏食俗相似，苏州地区有“立夏见三新”的说法。三新是指樱桃、麦子和青梅，人们先用三新祭祖，然后再自己吃。

立夏必吃食物推荐九：七家粥

浙江农村地区立夏要吃“七家粥”。七家粥是用左邻右舍各家汇集起来的米，加入各色豆子和红糖煮成一大锅粥，再大家一起分食。

总得来说，立夏必吃立夏蛋、立夏饭、立夏面这三种传统食物，而9种食物推荐大家吃莴苣、茯苓、苦瓜等。

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立夏习俗

迎夏仪式

“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播种的植物已经直立长大了。廿四节气反映了四时“气”的变化，气的变化关系到自然节律变化，立夏阳气渐长，万物随阳气上升而茁壮成长。古代，人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这天，古代人们有举行迎夏仪式。

斗蛋游戏

“立夏蛋，满街甩”，斗蛋通常是小孩子们的游戏。要用熟鸡蛋，一般是用白水带壳煮的囫囵蛋(蛋壳不能破损)，经冷水浸过，然后装在用彩色丝线或绒线编成的网兜里，让孩子挂在脖子上。斗蛋的规则挺简单，说白了就是“比比谁的蛋壳硬”：大家各自手持鸡蛋，尖者为头，圆处为尾，蛋头撞蛋头，蛋尾击蛋尾，一个一个斗过去，斗破了壳的，认输，然后把蛋吃掉，而最后留下的那个斗不破的小强，被尊为“蛋王”。至于为什么要斗蛋，民间的说法是：“立夏胸挂蛋，小人疰夏难”。

尝新活动

江南的立夏习俗里有所谓的“见三新”，就是吃些这个时节长出来的鲜嫩物儿。在江浙一带有“立夏尝新”的风俗。苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖，然后人们尝食。同时，苏州立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆，各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，因此也把立夏叫做“馈节”。无锡民间历来有“立夏尝三鲜”的习俗。在常熟，人们立夏尝新，食品更为丰富，有“九荤十八素”的说法。浙江、江苏、湖北、湖南、江西、安徽等地，人们仍然保留着立夏吃乌米饭的古老习俗，乌米饭是一种紫黑色的糯米饭，是采集野生植物乌桕树的叶子煮汤，用此汤将糯米浸泡半天，然后捞出放入木甑里蒸熟而成。

立夏秤人

立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。立夏秤人会对阿斗带来福气，人们也祈求上苍给他们带来好运。

食粥度立夏

北京市海淀区苏家坨镇“食粥度立夏”的习俗，流传至今已百年有余。2009年，“苏家坨立夏习俗”被列为海淀区非物质文化遗产项目。2024年初，苏家坨立夏习俗成功入选第一批全国“一县一品”特色文化艺术典型案例。

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